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9月19日上昼，2024年广西餐饮文化活动周新闻发布会在北海举行。记者从会上获悉，2024年广西餐饮文化活动周将于9月26日至29日在北海举办，以“壮好意思广西 味见山海”为主题，聚焦“品鉴+赛事+推介+产销”等4大主题，联动全区14个地市，加强广西与东盟餐饮文化不异，举办一系列好意思食主题活动，全标的展示广西餐饮文化的专有魔力，打造桂菜品牌。

据先容，活动由自治区商务厅、文化和旅游厅、市集监督责罚局、北海市东谈主民政府、中国烹调协会主理。活动邀请了马来西亚中国总商会、越南大家电商协会、泰国东盟企业家协会、文莱广西总商会、欧盟广西总商会等海外商协会，以及中国烹调协会等区表里要点行业协会和餐饮行业头部企业参预。

新闻发布会现场。开首：广西商务厅微信公众号

据悉，9月26日晚，活动周开幕式将在北海银滩“潮”雕广场举行。现场同步开展广西好意思食荟促花费系列活动，鸿沟约2万平日米，开发各市餐饮好意思食特装区、广西本性食物促销区，酸嘢、茶饮、米粉、博白白切、东盟食物等七个本性专区。其中，北海联接城市特装展，以“北海有礼”为主题，蚁集展销海居品、海鸭蛋、好意思食小吃、南珠、老字号等居品。

北海小吃—— 蚝蛋烧。东谈主民网 雷琦竣 摄

活动配套开展一系列主题活动——

一是举办广西桂菜名菜、名小吃评议活动。该评议活动自9月15日启动线上投票，在社会上引起积极反响，收尾9月19日上昼，投票平台累计探问普及98万东谈主次，投票普及17万票次。东盟展览会时候将发布桂菜“十大名菜”、广西“十大名小吃”等，并开展花费满额免费施助名菜名小吃等好意思食促销活动，栽种和打造桂菜好意思食物牌，开释餐饮花费活力。

二是在北海银滩“潮”雕广场举办寰宇沿海城市海鲜烹调手段争霸赛。来自广西区内各市及寰宇沿海省市的100余名好意思食妙手在此争“鲜”斗“宴”。该赛事是宣传北海滨海风范菜品的蹙迫平台，名厨们在比赛中将利用北海本性食材——北海对虾蜕变菜品。大赛优秀参赛作品将在开幕式主会场现场展出。

三是举办桂菜本性好意思食产业对接活动，会同区表里餐饮行业协会、企业及众人学者共同鼓励沿海餐饮好意思食蜕变发展，组织东盟特产、广西特产、北部湾海居品、广西酸嘢企业开展购销对接。

北海酸嘢。

四是举办广西“嗦粉经济”发展不异暨广西米粉品牌推介活动。组织广西连锁米粉品牌企业发布新品，开展加盟推介及购销对接活动，促进米粉行业不异。

北海海鲜粉。郑恩茵 摄

五是举办花费品以旧换新活动。对全区汽车、家电等花费品以旧换新再加力，汽车报废更新补贴最高2万元，汽车置换更新补贴购买新车时间回想至2024年7月25日，最高补贴1.8万元；对家电以旧换新补贴在底本15个品类的基础上，加多电饭锅、吸尘器、电烤炉、消毒柜等4个品类，每个品类最高补贴2000元。

此外，北海还将联动各大商圈、夜市街，同时举办夜间花费嘉年华等系列促花费活动。

自治区商务厅二级巡查员曹柯迪，市委常委、常务副市长谭秀洪发布活动周情况。市委宣传部常务副部长、市政府新闻办主任、二级巡查员苏远信主抓新闻发布会。

开首：北海日报 悦北海详尽裁剪

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